HIBARI PUREシリーズ合鴨無農薬農法商品情報 | 食味80点以上のプレミアム新潟産こしひかり HIBARI

HIBARI PUREシリーズ合鴨無農薬農法

米食味コンクール国際大会金賞受賞
魚沼十日町産の自然でオーガニックなお米です。

豪雪地帯のPUREな雪解け水と無農薬農法で育てたHIBARI
最高級こしひかりの名産地、魚沼エリア十日町市で、PUREな超軟水テイストと
合鴨農法のオーガニックな息遣いが出会い、大自然を感じるこしひかりが誕生しました。

最上級の魚沼十日町産無農薬こしひかり。
とてもPUREな超軟水と、合鴨農法で育てた自然でオーガニックなお米です。
品質は、お米のコンクール国際大会金賞受賞が証明しています。

産地	甘み	もっちり・粘り	冷めたとき	印象
HIBARI PURE	■■■■■ 口に含むだけで甘いとわかる噛む度に際立つ香り	■■■■■ 粘り強く、コシヒカリの特徴が色濃く出ている	■■■■■ 冷めてから旨味がより強くなる塩にぎりがおすすめ	HIBARIシリーズ中、甘み香り特出米に味があると再認識

※表を横にスクロールできます。

いつも「魚沼産のこしひかり」をスーパーマーケットで購入していました。
「同じ魚沼産コシヒカリでも、これだけ味が違うものか」
間違いなく最高級のお米です。

炊きたての時は勿論、冷えても、雑穀米を入れても美味しい。

最上級の魚沼十日町産無農薬こしひかり。
金賞が証明する、甘み・旨み・粘り。

最上級の魚沼十日町産無農薬こしひかり、シングルオリジンで100%味わう贅沢をあなたに。
豪雪地帯のPUREな雪解け水とこだわりの無農薬農法で育てた、魚沼産シングルオリジンこしひかり HIBARI PUREシリーズ。

最高級こしひかりの名産地として名高い魚沼エリア十日町市。
この地でPUREな超軟水テイストと合鴨農法のオーガニックな息遣いが出会い誕生した、大自然を感じる無農薬こしひかり。

まさに、超軟水。
お米本来の旨味を引き出すPUREな「湧き水」

山の溜池に貯蔵された雪解け水や湧き水が直接注がれる。
生活排水などが混ざることないPUREな水は、まさに超軟水。
洗練されたこしひかりを育む。

合鴨農法のオーガニックな息遣い。
こだわりの無農薬栽培

古くからある日本の農法の一つでもあった、合鴨農法。
水田で合鴨を放飼することで雑草や害虫を餌として食す、まさにオーガニックな農法。また、合鴨が水田を泳ぐことで土が撹拌され雑草が生えづらくなる効果を与える。
防虫剤や除草剤を使用することなく、美味しいお米を育てることが可能となる。

合鴨だけでは取りきれない雑草は圃場に人が入り、一本一本手作業で除去。
さらに、夏場には毎日温まった水を排出。新鮮な水を入れることで一定の水温が確保され苗の育成が安定し、甘くもっちりとしたこしひかりを作り出す。

田んぼの個性と生産者の情熱を100%味わう。
ワンランク上の、シングルオリジンこしひかり

田んぼの土壌環境、こだわりの栽培方法、生産者の情熱。
同じこしひかりでも田んぼと農家の数だけ、個性に溢れたこしひかりが存在する。

良食味と個性を100%味わうために、ひとつの田んぼで収穫されたこしひかりだけをパッケージングしたHIBARIのシングルオリジンシリーズ。
ワンランク上のこしひかり、ここにある。