毎日食べる主食のお米。
”未来の自然”と、”自身の未来”のために
気にしてみませんか。

化学肥料・危険な農薬を使わない。
自然回帰の有機を使用する。
環境に貢献し、食べてくれる人を想うから。

新潟・魚沼産
こしひかり
HIBARI

地震による被害につきまして

当店からの出荷におきまして、

地震による被害は今の所ございません。

通常通り配送をいたします。 (*一部の被災地域を除く)

本年も、HIBARIをどうぞよろしくお願いいたします。

❝The Ultimate or Nothing❞

スーパーには並ばない、出会うのが難しいピナクル(頂点)のコシヒカリを食卓に。

HIBARIでは特定の農家が、化学肥料や危険な農薬を使用しない。環境配慮と食していただけるみなさまの健康を想い、特定の栽培方法で育てたお米を同じ意思を持つ農家と共に生産しております。

米農家の熱意が生み出してきた日本一の米として名高い新潟県産コシヒカリ。 越後平野に果てしなく広がる広大な圃場の一つ一つには、代々受け継がれてきた歴史と農法があります。

そのストーリーや特徴、味の個性を知れば知るほど面白さが溢れてくるのがシングルオリジンの魅力。

「食べた人を感動させる」「人に伝えたくなる環境栽培や、農薬の危険性」「お米って面白いと感じる」 人の歴史と人の手で育まれた大切なお米をお届けいたします。

ニュース&コラム

お米マイスターや食味鑑定士が投稿するお米の知識

直営ネットモール

お客様のお好みに合わせたモールでお買い物ができます。
HIBARI Yahoo!ショッピング店