¥9,040
| 通常購入 | 9,040円(+税8%) 送料込 |
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|---|---|---|
| 定期便 |
8,540円(+税8%) 送料込 |
Spec
魚沼産こしひかり特別栽培米
Area
新潟県南魚沼市
Style
雪解け水と有機土壌への早めの田植え
Taste
干し草の香り、ふわっと現れる甘み、食疲れしない安心感
雪解け水が大地を潤す、魚沼盆地の山近くの田んぼ。
古田 （こでん＊古い田んぼ）300年以上の歴史ある田んぼだから、土壌の地力が大きい。
寒暖差のある気候に加え、
落ち葉などを発酵させた堆肥で地力を向上させた土壌が
美味しいこしひかりを育む。
小さい田んぼが点在するからできる、有機肥料栽培は、稲全体に栄養を染み渡らせる。
収穫期の長雨や台風を回避するため、
通常より早めに田植えを実施。
力強い有機土壌により、前倒しでも立派に稲穂を実らせる。
日本一の高級米・「南魚沼」×「有機肥料」×「危険な農薬を使用しない農法」
お米にこだわりを持つ方、感じていただければ幸いです。
SINGLE ORIGIN
雪解け水と力強い有機土壌が育てる特別栽培米。
干し草の香り、ふわっと現れる甘み、食疲れしない安心感
淡く、清楚な透明感。発祥の地で育つ魚沼産こしひかり。
おたまじゃくしやヤゴ、イモリなど
たくさんの生き物が元気に共存する田んぼで、
苗一つ一つを独立させて育てるポット栽培製法を実践。
田植え時に根へのダメージを軽減させ、病気の蔓延を防ぐと同時に農薬による消毒を不要にするこだわりの農法で育てる。
魚沼産こしひかり発祥の地と言われる、南魚沼市塩沢エリア。
ブランドの名前にあぐらをかくことなく、自分の農業に邁進する。
[Spec]
魚沼産こしひかり特別栽培米
[Area]
新潟県南魚沼市
[Style]
雪解け水と有機土壌への早めの田植え
| 商品名 | 魚沼産こしひかりHIBARI 10kg |
|---|---|
| 名称 | 精米 |
| 産地 | 新潟県 |
| 品種 | コシヒカリ |
| 産年 | 令和4年産 |
| 使用割合 | 単一原料米 |
| 内容量 | 10kg (5kg×2袋) |
| 調整年月日 | 別途商品ラベルに記載 |
