美しい自然を未来に残すために、何ができるか？
化学肥料と農薬により、微生物からスタートする大地の生態系はバランスを崩し、土は保水力を失い、地下水を汚染し続けます。
さらに、化学肥料を作る過程で発生するCO2は気候変動の原因の一つとなり、大雨や土砂崩れを引き起こします。
あの山で、キャンプができなくなるかもしれません。
あの川で、魚釣りができなくなるかもしれません。
そんな未来にファーマーズセレクトは、
「有機肥料」という解決方法でノーを突きつけます。
お米を選ぶことは、未来を選ぶこと。
有機肥料で育てられたファーマーズセレクトは、
自然と共存する未来を目指します。
田んぼの水は、どこへ流れ着くのだろう？
土壌、浸透し川の流れに沿って、海に流れ着く。
土壌に浸透した農薬は、生態系を破壊する。
自然と向き合う農業だからこそ、気づく問題がある。
自然と農業の深刻な関係性
人体や生態系を壊す農薬、赤潮を引き起こす豊栄養化、マイクロプラスチック。
山々の自然、海洋環境に悪影響を及ぼす化学肥料から、有機肥料へシフト。
それがファーマーズセレクト
食べ続ければ、未来はかえられる。
有機肥料生産者の新潟魚沼産コシヒカリを食べきりサイズを合計2袋お届けします。
ラジウム温泉水が稲を強くし、底辺にある美味しさを引き立てる。
ラジウム温泉水×粘土層のコラボレーション古くから続く粘土層の土壌と田んぼに湧き出る温泉水で生産されるチャックのお米は、ブランドという言葉を突き抜けた、神からの授かりもの。
栄養度の高い土壌に有機肥料を被せた。
先住する微生物や虫、両生類が豊富に生活できる汚染とは無関係の田んぼ。
ここは、海由来の有機肥料と相性の良い土壌のようだ。
畦道の草は、枯葉剤（現在の除草剤）ではなく草刈機でむしりとる。
この土地はすぐに森に戻ろうとする意志が強く、刈ってもすぐに生える。しかし、除草剤は決して使わない。
永遠と終わらない作業で途中で断念したが、稲はスクスク成長して収穫を迎える。
ラジウム温泉水が生命力を強くしているのか？
チャックは言う。「大自然すぎて、機械が土壌に埋もれて入らない」と。
自然を残したい私たちの思いがある。何も変えない。そのままで良い。
この土地が作り出す温泉水の味が、口の中に柔らかく広がり笑顔にしてくれるでしょう。
農薬に頼ってばかりの米作りでは、自然環境にも人にも良くないと、自身がこだわる農法をつら抜く。
昔は、この一帯に赤とんぼが多く飛来していたから、その光景をもう一度復活させたいと意気込む。
農薬の危険性を熟知し、体内に取り込んでも害のない安全なこしひかりをつくる若手生産者である。
収穫後の土壌診断を取り入れ、土壌の養分状態を調査。
来年どんな肥料を足すと良いかを分析し、5 年・10 年後に、もっともっとおいしい米ができるよう未来を見つめる。
目指すはA5ランクのもっちりとした甘いこしひかりを作ること。
バトミントンで有名なYONEXその誕生の地である、新潟県旧チャーザー村。
混じり気のないPUREな湧水が作る、ホタルの楽園の地でもある。
ホタルが輝きを放つ7月上旬は、華麗な自然が作るミュージカルを見ることができる。
その地でこしひかりを作るTOORUさんは、この自然を大切にした米作りに人生を捧げる若き農家。
ネイチャな環境だけに害獣も出る。
虫の被害もでる。薬を使って楽してお米づくりもできるがそういうことではない。
薬を撒けば虫がいなくなる、微生物がいなくなる、これだけはしたくない。だって、環境が壊れていくから。
PUREな湧水も汚染されるから。
村一丸となって守っていくものがあると。
食べきり3合
× 2袋
990円(税込)〜
縛りのない定期便
A. 1-2営業日以内にクロネコヤマトのポスト投函サービス「ネコポス」にて発送いたします。発送後、通常1-2日にてポスト投函が完了いたします。
A. ございません。
お好きな回数まで継続いただき、費用な時は、停止またはご解約をいただけます。解約ご希望の場合はお問い合わせフォームからご連絡ください。
A. 発送日の6日前に次回発送分が自動で決済されます。
自動決済後、お届け日の変更、サービスの停止はマイページより行えませんので、当社までご連絡ください。
A. 発送日の6日〜2営業前であれば、マイアカウントからスキップできます。
A. クロネコヤマトが持ち帰りますので、お客様ご自身で再配達の手続きをお願いいたします。
A. クレジットカード / AmazonPay / 楽天ペイ / Paypay / NP後払いからどうぞ。
A. できません。白米のみのお届けとなります。
