¥2,268
通常購入 | 2,268円(+税8%) 送料込 |
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Spec
新潟産こしひかり
Area
新潟・山間部
Style
温泉水が湧き出るネイチャーな田んぼ
Taste
アルカリPH数値8.5清くみずみずしい鋭い甘さ。
古くから続く粘土層の土壌と田んぼに湧き出る温泉水で生産されるチャックのお米は、ブランドという言葉を突き抜けた、神からの授かりもの。
栄養度の高い土壌に有機肥料を被せた。、先住する微生物や虫、両生類が豊富に生活できる汚染とは無関係の田んぼ。
ここは、海由来の有機肥料と相性の良い土壌のようだ。
畦道の草は、枯葉剤(現在の除草剤)ではなく草刈機でむしりとる。
この土地はすぐに森に戻ろうとする意志が強く、刈ってもすぐに生える。しかし、除草剤は決して使わない。
永遠と終わらない作業で途中で断念したが、稲はスクスク成長して収穫を迎える。
ラジウム温泉水が生命力を強くしているのか?
チャックは言う。「大自然すぎて、機械が土壌に埋もれて入らない」と。
自然を残したい私たちの思いがある。何も変えない。そのままで良い。
この土地が作り出す温泉水の味が、口の中に柔らかく広がり
笑顔にしてくれるでしょう。
Farmer’s Select
[ファーマーズセレクトのギフトの想い]
食べてくれる人を想いやる。
美味しいお米でなければならない。環境に優しい農法でなければならない。
その作り手の想いは本物です。
伝えたい物語があります。是非ギフトでもお買い求めいただけますと幸いです。
ご購入ただいたみなさまからの投稿
[ファーマーズセレクトはこんなお米]
化学肥料や農薬に頼らず、持続可能な農業を実践する「15の生産者」たちの想いが詰まったコシヒカリを生産者のストーリーと共にお届けします。
[出荷日/発送方法]
1-2営業日以内にクロネコヤマトのポスト投函サービス「ネコポス」にて発送いたします。発送後、通常1-2日にてポスト投函が完了いたします。複数個ご購入の場合でも1点ずつポスト投函配送となります。複数個を同梱でのご用意ができませんのでご了承ください。
[内容量]
3合(450g)× 2袋の食べ切りサイズ。
メッセージカード付き
*メッセージは、購入画面の通信欄に記載ください。
[おいしく食べられる期間]
酸化防止窒素充填をおこなっているため、未開封状態であれば精米日から最大3ヶ月は精米したての風味を保持することが可能です。開封後は冷蔵庫保管の上、お早めにお召し上がりください。
商品名 | ファーマーズセレクト |
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名称 | 精米 |
産地 | 新潟県産 / 魚沼産 |
品種 | コシヒカリ |
産年 | 令和4年産 |
使用割合 | 単一原料米 |
内容量 | 3合(450g)×2袋 |
調整年月日 | 別途商品ラベルに記載 |
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