(オフィシャル限定) 最高級南魚沼産こしひかり HIBARI 5kg

SINGLE ORIGIN

KOHICHI

淡く、清楚な透明感。発祥の地で育つ魚沼産こしひかり。

おたまじゃくしやヤゴ、イモリなど
たくさんの生き物が元気に共存する田んぼで、
苗一つ一つを独立させて育てるポット栽培製法を実践。
田植え時に根へのダメージを軽減させ、病気の蔓延を防ぐと同時に
農薬による消毒を不要にするこだわりの農法で育てる。
魚沼産こしひかり発祥の地と言われる、南魚沼市塩沢エリア。
ブランドの名前にあぐらをかくことなく、自分の農業に邁進する。

[Spec] 魚沼産こしひかり特別栽培米
[Area] 新潟県南魚沼市
[Style] 農薬消毒不要のポット栽培
[Taste] 瑞々しいルックス、透き通った水の味、淡く清楚な甘み

＜魚沼産HIBARIの生産地の特徴＞
産地限定の魚沼産こしひかり
同じ、こしひかりでも地域によって味にばらつきがございます。
HIBARIでは、複数の産地をブレンドしないお米をご提供しております。
また、ただ作って売るのではなく、農業シーンのSDGsを牽引する企業になりたいという目標があります。
農業で使用される農薬や化学肥料もまた自然環境や人体に多大な影響を及ぼしかねないといった現状があることは、広く知られておりません。

HIBARIについて

Only Oneのお米を目指して。
テーマは笑顔の食卓
美味しさを追求する手間隙を削らず、
本当に美味しいお米をお届けします。

フルーツに糖度があるようにお米にも甘さを示す指標があります。
お米がおいしいと言われる数値「60〜70点」
それを遥かに超えた
HIBARIブランドオリジナルの食味の値 は80点
お米全体の市場流通のわずか5%と言われる
この数値が示すのは、確かな美味しさです。

少々割高ではございますが、毎日食べるお米だからこそ
HIBARIをご賞味ください

沖縄県へは別途追加送料がかかります。