お米の研ぎ汁をそのまま捨てていませんか？お米の力の活用法。
こんにちは、新潟産こしひかりHIBARIの吉田です。皆さんはお米をとぎ終わった後のとぎ汁は捨てていますか？実はとぎ汁の中…
ファーマーズセレクト
お米は動物との戦いでもある？！田んぼに侵入する動物たち。
こんにちは、新潟産こしひかりHIBARIの吉田です。田植えも終わり、田んぼに空が反射する綺麗な田園風景を眺めながら、HI…
お米の種類と特徴を知って、自分好みのブランドを見つけよう！
こんにちは！新潟産こしひかりHIBARIの武田です。 私は毎日コシヒカリを食べています。皆さんはどんなお米を食べてますか…
白米と比べてばかりじゃもったいない。玄米こそ味・香り・食感を活かしたおかずと食材が必要。
こんにちは、新潟産こしひかりHIBARIの都木です。突然ですが、みなさんは玄米についてどういうイメージを持っていますか？…
お米は太る食べ物ではない！お米の健康に繋がる栄養素、効果がいっぱいある
こんにちは、新潟産こしひかりHIBARIの吉田です。 お米は日本の代表的は主食ですが、最近ではパスタやパンなど小麦食品の…
キャンプやツーリングにそのまま持っていこう！機能的で自然にやさしい新潟産こしひかりが3合だけ入った持ち運びしやすいお米「ファーマーズセレクト」
こんにちわ、新潟産こしひかりHIBARIの都木です。キャンプにツーリング、アウトドアで遊びに欠かせないものといえば、おい…
【新潟エリア編】有機肥料を使ったお米のサブスク「ファーマーズセレクト」はどんなお米が届く？全5名の新潟産コシヒカリの特徴や相性の良い料理をご紹介
こんにちわ、新潟産こしひかりHIBARIの都木です。前回の魚沼エリア編に引き続き、今回は村上市や燕市をはじめとした「ファ…