お米は太る食べ物ではない！お米の健康に繋がる栄養素、効果がいっぱいある
こんにちは、新潟産こしひかりHIBARIの吉田です。 お米は日本の代表的は主食ですが、最近ではパスタやパンなど小麦食品の…
コラム
キャンプやツーリングにそのまま持っていこう！機能的で自然にやさしい新潟産こしひかりが3合だけ入った持ち運びしやすいお米「ファーマーズセレクト」
こんにちわ、新潟産こしひかりHIBARIの都木です。キャンプにツーリング、アウトドアで遊びに欠かせないものといえば、おい…
【新潟エリア編】有機肥料を使ったお米のサブスク「ファーマーズセレクト」はどんなお米が届く？全5名の新潟産コシヒカリの特徴や相性の良い料理をご紹介
こんにちわ、新潟産こしひかりHIBARIの都木です。前回の魚沼エリア編に引き続き、今回は村上市や燕市をはじめとした「ファ…
正しい研ぎ方、炊き方で美味しいお米を食べよう。美味しく炊ける水の選び方！
こんにちは、新潟産こしひかりHIBARIの吉田です。 日本人の主食と言えば、なんといってもお米。皆さんは普段お米を炊く際…
【魚沼エリア編】有機肥料を使ったお米のサブスク「ファーマーズセレクト」はどんなお米が届く？全5名の魚沼産コシヒカリの特徴や相性の良い料理をご紹介
こんにちわ、新潟産こしひかりHIBARIの都木です。今回はご好評いただいている「ファーマーズセレクト」で届く農家のコシヒ…
何気なく使われている化学肥料が海を汚している？農業でも問題になるプラスチック。
こんにちは、新潟産こしひかりHIBARIの吉田です。 近年ビニール袋の有料化で注目されるプラスチック問題。今回はマイクロ…
アウトドアスパイス「ほりにし」とファーマーズセレクトのコラボレーション！
こんにちわ、新潟産こしひかりHIBARIの都木です。6/10から発売となったアウトドアスパイス「ほりにし」とのコラボ…
お米の中に虫が！？お米の害虫は暑くなる前に対策が必要です。
こんにちは、新潟産こしひかりHIBARIの吉田です。 春も終わりが近づき、これから気温を高く、湿気を感じる季節になってき…
はじめての離乳食は重湯から。作り方やお粥との違い、食べさせてあげたい農薬を減らした特別栽培米をご紹介！
こんにちわ、新潟産こしひかりHIBARIの都木です。今回は離乳食とお米についてご紹介します。人間は食べたものでつくられる…
地球温暖化は化学肥料、農薬が悪化させている？温暖化が進めば新潟の美味しいお米が食べられなくなる？
こんにちは、新潟産こしひかりHIBARIの吉田です。 ちょっとずつ気温が暖かくなり、夏の訪れを感じているそんな季節ですが…