美味しい玄米の炊き方、浸水時間が美味しさの鍵!
こんにちは!新潟産こしひかりHIBARIの吉田です。最近では紫陽花も見頃を迎えているころですね。そんな季節の変わり目に玄…
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こんにちは、新潟産こしひかりHIBARIの吉田です。みなさんは無添加のお米といってなにを思い浮かべますか?そもそもお米に…
こんにちは、新潟産こしひかりHIBARIの吉田です。皆さんはお米をとぎ終わった後のとぎ汁は捨てていますか?実はとぎ汁の中…
こんにちは、新潟産こしひかりHIBARIの吉田です。田植えも終わり、田んぼに空が反射する綺麗な田園風景を眺めながら、HI…
こんにちは!新潟産こしひかりHIBARIの武田です! 先日お米の「すじまき」をやってきました! 今日は農業の初めの一歩 …
こんにちは、新潟産こしひかりHIBARIの吉田です。 新潟と言えば、「魚沼産」のお米のイメージが強いかと思います。ですが…
こんにちは!新潟産こしひかりHIBARIの武田です。 私は毎日コシヒカリを食べています。皆さんはどんなお米を食べてますか…